Herzlich Willkommen

in Heikes kleiner Backschule in Rostock

Backkurse mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen

Endlich können wir auch im hohen Norden unserem  Hobby, dem Backen, gemeinsam nach gehen. Jeder kennt die kreativen Fotos, Videos und Blogs zu bezaubernden Torten und entzückenden Cupcakes. Manch einer hat sich schon daran probiert, aber es hat nicht richtig geklappt. Wäre es nicht schön, gemeinsam die ersten Schritte zu gehen?

In meinen Backkursen zeige ich Euch die notwendigen Grundlagen für beeindruckenden Süßkram, beginnend beim Anrühren des perfekten Teiges bis hin zum Erstellen schöner Dekoelemente. Ich betreibe keinen Online-Versandhandel und nehme keine Tortenbestellungen entgegen. Ihr werdet selber lernen, Eure Kunstwerke eigenständig zu kreieren!

Gemeinsam backen wir das schon!

FLUFFIGE TASSENKUCHEN MIT SÜSSER CREMEHAUBE

CUPCAKES

KLEINE FRANZÖSISCHE NASCHREI AUS MANDELN MIT KÖSTLICHER FÜLLUNG

MACARONS

KUNSTVOLLE KOMPOSITION VON TEIG UND ESSBARER DEKORATION

TORTEN

DEKORATIVE HINGUCKER FÜR BESONDERE ANLÄSSE

DRIP CAKE

Anstehende Backkurse

 

Fondanttorten

Sonntag, 01.03.2026

10.-14.00 Uhr

SUGAR SHEET

Neuer Termin folgt!

Derzeit nicht buchbar!

 

DRIP CAKE

Sonntag, 01.02.2026 (Nur noch 3 Plätze frei!)

Sonntag, 07.06.2026

10.-15.00 Uhr

FAULTLINE CAKE

Derzeit nicht Buchbar!

Neuer Termin Folgt!

Cupcakes

Sonntag, 21.06.2026( Nur noch 2 Plätze frei!)

10.-14.00 Uhr

      

Stripe Cake

Sonntag, 29.03.2026( Nur noch 3 Plätze frei!)

10.-15.00 Uhr

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